Як виростити авокадо з кісточки 🥑 🎬

Авокадо з кісточки

ℜᏕᏕ

Плід авокадо всім добре відомий завдяки наполегливому маркетинговому просуванню. В той час з деревом, на якому росте цей оригінальний плід, знайомі не всі.

Це досить високорослі світло та теплолюбні дерева, які ростуть в тропіках. Втім ми можемо виростити деревце авокадо в себе на підвіконні. Це буде декоративна рослина, яка радуватиме нас своїм виглядом. Але плодів, на жаль, ми, скоріше за все, від неї не дочекаємося.

Пророщуємо кісточку

Із стиглого плоду авокадо дістаємо кісточку. Сам плід, само собою, з’їдаємо. Кісточку миємо, це зменшить ймовірність загнивання. Далі з кісточки знімаємо шкірку. Знімати можна повністю, а можна лише зверху і знизу. Це полегшить проростання.

Пророщувати можна і на воді, і просто посадивши в вологий пухкий грунт.

Опишу пророщування на воді. Кісточку авокадо наштрикують на три-чотири зубочистки і поміщають її в ємність з водою (див. відео). Кісточка повинна бути занурена тупим кінцем в воду на кілька сантиметрів. До дна ємності повинна бути якась відстань щоб було куди рости кореню.

Тупий кінець можна нарізати щоб прискорити проростання. Через недільку-друну знизу з'явитися корінець, а потім і зверху пагін. Час пересаджувати в грунт.

Відео 🎬

Догляд за авокадо на підвіконні

Як я вже писав, дерево авокадо в природі це високоросле світлолюбне дерево. Отже горщик з молодим деревцем ставимо на Південне вікно. Влітку виносимо на подвір'я.

Авокадо не любить сухого повітря, отже оприскуємо листя теплою водою. Не забуваємо, само собою, поливати. Теплою ж, таки, водою.

Якщо все піде нормально деревце зі страшною силою буде намагатися перетворитися в височенне дерево. Якщо не обмежувати його ріст верхівка швидко впреться в стелю.

Що робити з цим непомірним ростом? Я б радив відхиляти верхівку вбік до горизонтального положення і навіть нижче. З бокової (тепер вже верхньої) бруньки виросте пагін, якого теж треба буде відігнути аналогічним чином. І так долі.

Вирощування авокадо не просте, але цікаве заняття. Плодів не дочекаєшся, зате можна буде постити фотки в соціальних мережах.

Пишіть в коментарях про свої успіхи в садівництві.

Можливо хтось вирощує цитрусові?

---

Інтеркалярна вставка 🌿 🎬

Інтеркалярна вставка

ℜᏕᏕ

В розмноженні плодових дерев переважно використовують щеплення, як різновид вегетативного розмноження.

Щеплення проводиться різними способами в залежності від ситуації. В деяких же ситуаціях, про які ми поговоримо нижче, використовується інтеркалярна вставка.

Зазначу, що інтеркалярну вставку використовують не так часто зважаючи на значно більшу затрат праці і часу. Для досягнення того ж самого ефекту намагаються використовувати різні підщепи.

Застосування інтеркалярної вставки

І все ж іноді даний вид щеплення використовують. За його допомогою можна в більш широких межах регулювати силу росту плодового дерева одночасно використовуючи ефективну кореневу систему.

Ще один нюанс: довжиною вставки можна плавно регулювати силу росту дерева. Наприклад, якщо вставка карликова, можна її довжиною збавляти силу росту. Десять сантиметрів вставка - сила росту більша, тридцять сантиметрів - менша.

Є ще одна причина для застосування інтеркалярної вставки в садівництві. Це подолання несумісності компонентів. Підбирається такий проміжний компонент, який був би біологічно сумісний, як з підщепою, так і з прищепою в тому разі коли підщепа і прищепа несумісні. Йдеться про так званий афінітет, простіше - сумісність.

Відео 🎬

Як проводиться щеплення з інтеркалярною вставкою

Щеплення з інтеркалярною вставкою, як правило, проводиться в два етапи. Спочатку на підщепу щепиться сорт, який слугуватиме за вставку. В наступний вегетативний сезон вставка дає приріст і вже на цей приріст щепиться потрібний помологічний сорт.

Спосіб, яким реалізується щеплення, по суті не має значення. Чи окулірування, чи за кору, чи вприклад, чи ще якось. Головне щоб афінітет між компонентами був гарним.

Приклад інтеркалярної вставки з практики

Я був щепив один з сортів колоновидної яблуні на середньорослу підщепу з морозостійкими коренями. А вставка була вибрана слабкорослого сорту. За підщепу я взяв сорт 54-118, а для інтеркалярної вставки M9.

Пам'ятається я вже колись писав про щеплення, окулірування яблуні. Там я і згадував про підщепи, які надають деревам властивості середньорослості і низькорослості - 54-118 і M9.

---

Перший день весни 🌞

Вітаю читачів з настанням весни

ℜᏕᏕ

Ось ми і дочекалися весну. Зима була довгою зважаючи на важкий стан на фронті.

За найтемнішою ніччю все рівно настає ранок. Так буде і з війною. Обов'язково буде перелом. Перелом на краще.

Наше ж життя помаленьку продовжується. Вже треба думати про весняні польові роботи. Купити насіння, обрізати кущі і дерева. Можливо внести якісь добрива.

З квітів одними з перших прокидаються підсніжники. Підсніжник, а трохи згодом царська корона.

Найперша ж ягода - жимолость.

Бруньки жимолості блакитної вже набубнявіли. Подекуди ми вже бачимо листочки. Не довго і до цвітіння цього не дуже поширеного в нас куща.

Бажаю всім нам швидкої Перемоги

---

Ананас пустив ратун

Ратуни ананас пускає з підземної частини куща

ℜᏕᏕ

Я вже писав про наш перший ананас. Йому вже не один рік, але до кінця літа він ріс однією рослиною.

Все літо минулого року ананаси стояли на городі, на відкритому повітрі. Погода стояла не зовсім оптимальною. Були періоди прохолодні і вологі, але я подумав, що на городі проміння Сонця все ж більше потрапляє на листочки ніж це було б в приміщенні.

І ось в вересні, коли я вже заніс кущі ананасу в кімнату, найстарший ананас пустив ратун. Якщо що, то ратун це відросток, який кущ ананасу випускає з своєї підземної частини. Потім цей відросток поступово пускає власні корінці і тоді вже ратун можна відділяти від материнської рослини пересадивши новий молодий організм в окремий горщик.

Зазвичай ананаси здатні пускати багато ратунів, які загущують кущ і у певній мірі виснажують материнську рослину. Я думвю, що ратуни найбільш придатні для розмноження ананасів. Вони вже мають невеликі корінці і найбільший потенціал для приживання.

З тих пір пройшло чотири місяці, а відросток підріс дуже слабко. Воно і не дивно. Короткі дні, довгі ночі. Мало світла. В кімнаті наче і не холодно, але до температури тропіків далеко. А ананас любить багато світла і багато тепла.

Відсаджують ратуни коли вони досягають висоти 15-20 сантиметрів. Тоді у них буде більше шансів прижитися, як самостійній рослині. Я планую відсаджувати пагін десь в другій половині лютого. Якщо все буде добре. В другій половині лютого день вже суттєво збільшиться, та і пагін ще трошки підросте.

А ще ананас може пускати сакери. Сакер це відросток, який утворюється безпосередньо під плодом рослини.

---

Початок 2023 року

Справжня зима приходить в січні

ℜᏕᏕ

Новий 2023 рік почався типово. Позитивні денні і навіть переважно нічні температури. Початок січня демонстрував тенденції глобального потепління.

Але кілька днів тому стовпчик термометра провалився далеко нижче нуля. Особливо це відчули на Сході України. На Харківщині, приміром, доходило подекуди до 20 градусів морозу.

В Центральній Україні кілька теж кілька днів стовпчик термометра був в районі мінус десяти градусів, але сьогодні вже потеплішало. Помітний вітер, сніжок і невеличкий морозець — антициклон.

Похолодання прийшло вчасно. В Фейсбуці вже почали публікувати тривожні фотографії з квітами фундука, що вже почали розпускатися. Жимолость теж дуже любить починати вегетацію при стійких позитивних температурах навіть в грудні-січні.

Вічнозелені кущі і дерева, правда, не починали вегетацію. Сосни, ялини, туї “сплять”. Магонія падуболиста теж не проявляє ознак пробудження. Тобто у цих рослин ще не скінчився стан біологічного спокою. Це ж саме стосується і фруктових дерев і кущів. Морозець поспів якраз вчасно.

Сніжок прикрив озимину після не надто великого морозу. Це саме те. Пшениця і не змерзне і не випріє.

Після Різдва якось вже починає з’являтися весняний настрій. Ледь помітно, але все ж таки. Ще півтора місяці і, можна сказати, почнеться весна. Можна буде готуватися до весняних польових робіт.

В грудні морозець з снігом вже був, але температура швидко піднялася і сніг розстав. Я вчасно встиг зняти відео з грудневим снігопадом.

---

🌷 Квітень - початок справжньої весни

Перше квітня

ℜᏕᏕ

Ось і скінчився березень 2022 року. В кінці лютого і весь березень нам усім було, в основному, не до присадибних ділянок. Ми цікавилися здебільшого новинами війни.

Але життя продовжується. Пора думати про роботу в садах і на городах. Дбати про свої городи це, крім всього іншого, патріотично. Он ворог блокує сотні кораблів в Чорному морі, які перевозять продовольство. Хто ж нас нагодує, як не ми самі?!

Минулий рік для винограду видався складним. Якийсь час постійно йшли дощі. Лоза у більшості випадків визріла погано. Відповідно і перезимувала погано. Втрачено більшість бруньок, але певний відсоток залишився. Нарізав чубуків, поставив вкорінюватися. Заміню кущі, які, можливо, не перезимували.

Бруньки черешні набубнявіли — ось-ось почнуть розпускатися. А кизил вже цвіте. Добре, що стоїть тепла погода і бджоли роблять свою справу.

Ми не стали чекати кінця квітня, щоб зорати город трактором, а ще в березні почали копати город вручну. Кожен день годинку-другу присвячуємо лопаті. Паралельно посадили цибулю, посіяли сіянку, посіяли моркву.

Картоплю винесли з льоху — хай прогрівається. Її садити ще ранувато — земля ще холодна.

Ще лише початок квітня — погода ще зміниться не раз і не два. Ще будуть значні похолодання. Садити можна лише ті рослини, які гарантовано витримують заморозки. Горох, боби, нут, цибуля, часник, морква. Все інше через кілька тижнів. Не варто спішити.

Ну і дерева пересаджувати, само собою. У дерев і кущів ще ж стан спокою. Якраз пора. А жимолость вже почала випускати листочки.

---

Турецька ліщина — стратифікація горішків

Стратифікація горішків турецької ліщини

ℜᏕᏕ

Кілька років тому я спробував виростити ведмежий горіх з горішків (себто з насіння). Посадив кілька сотень горішків, але зійшло всього лишень кілька штук. В цьому році я вирішив підійти до цієї справи серйозніше. Щоб стратифікація пройшла більш ефективно.

стратифікація горішків

Я, як і раніше, поступово, то там, то там, поназбирував горішків турецької ліщини. Але не став їх зразу ж садити, а вирішив попередньо походити по інтернетах і подивитися що до чого.

Почитавши статті на цю тему і подивившись певну кількість відео я вибрав, як на мене, найлогічніший спосіб.

Насамперед я замочив горішки в воді. Просто залив водою і поставив в холодильник. Для стратифікації потрібна низька температура і висока вологість. Ну і доступ кисню потрібен. Але температура не повинна бути надміру низькою, щоб зародок на загинув від перемерзання. І вологість не повинна бути завадою для проникнення кисню до зародка, інакше насінина згниє. Тому то я і вибав для замочування холодильник. Ту його секцію де температура в районі +3 градуси. Щодо потреби рослин в кисні то чим вища температура тим більше організм потребує кисню, тим більше він його використає і тим вища небезпека задихнутися. А в холодильнику температура низька, обмін речовин мінімальний і якщо навіть я щось не впильную горішки, маю надію, не зіпріють.

Я замочив горішки на три доби. Щодоби я міняв воду. За три дні ядро набралося вологи.

Ну і далі, власне кажучи, заклав ведмежі горіхи на стратифікацію. В ємність насипав шар пухкого ґрунту, потім шар горішків. І так шар за шаром. В кінці полив водою і поставив в холодильник. Ґрунт я взяв торф’яний, пухкий і проникний як для води так і для повітря.

Так горішки турецької ліщини простоять в холодильнику до морозів. Потім я перенесу їх в льох, де вони простоять до тепла. З настанням весни я, скоріше за все, знову поставлю їх в холодильник, але не надовго.

За моїми розрахунками стратифікація протягом шести-семи місяців буде цілком ефективною.

Кілька слів про саму стратифікацію. У рослин наших широт є фаза біологічного спокою. І у дорослих рослин і у насіння. У більшості. Під час цієї фази рослина не росте, а насіння не проростає навіть якщо погодні умови дозволяють їм це робити. Щоб фаза біологічного спокою минула потрібна дія низьких температур протягом деякого часу. Характерного для того чи іншого виду рослин.

Біологічний спокій контролюється спеціальними фітогормонами. Абсцизовою кислотою в основному. Коли на насінину діють низькі температури то абсцизова кислота, скоріше за все, якось деактивується. І самі тканини зародка стають менш чутливими до дії абсцизової кислоти. Так проходить стратифікація. Це спрощено.

Абсцизова кислота, скорочено АБК, діє, як своєрідне гальмо. Припинення гальмівної дії АБК дає можливість іншим гормонам запускати процес проростання. Якось так.

---